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蛋白酶厂家、 果胶酶厂家、 淀粉酶厂家、 果汁酶厂家、 脂肪酶厂家、 复合酶厂家、 提取酶厂家、 纤维素酶厂家、 木聚糖酶厂家、 葡聚糖酶厂家、 生物酶生产厂家、 饲料酶生产厂家、

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宁夏和氏璧生物技术有限公司是国内最早从事生物酶制剂生产厂家，主要提供蛋白酶、果胶酶、淀粉酶、果汁酶、脂肪酶、复合酶、提取酶、纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、生物酶、饲料酶等，产品畅销宁夏、浙江、河南、陕西、湖北、广东、山东、上海等全国各地，产品广泛应用于食品、保健品、饲料、生物肥、皮草加工、医药领域。

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蛋 白 酶 _ 脂 肪 酶 _ 果 汁 酶 _ 果 胶 酶 _ 葡 聚 糖 酶 _ 生 物 酶 厂 家 宁 夏 和 氏 璧 生 物 技 术 有 限 公 司 首 页 H o m e 关 于 我 们 N a v 产 品 展 示 N a v 服 务 领 域 N a v 技 术 与 生 产 N a v 新 闻 资 讯 N a v 联 系 我 们 N a v 服 务 热 线 ： 0 9 5 1 5 0 5 6 2 8 8 1 3 4 3 9 2 1 5 0 4 1 宁 夏 和 氏 璧 生 物 技 术 有 限 公 司 我 们 的 产 品 我 们 的 产 品 O u r P r o d u c t 幻 灯 片 蛋 白 酶 淀 粉 酶 复 合 酶 果 胶 酶 木 聚 糖 酶 葡 聚 糖 酶 纤 维 素 酶 脂 肪 酶 蛋 白 酶 果 胶 酶 提 取 酶 果 汁 酶 葡 聚 糖 酶 生 物 酶 脂 肪 酶 复 合 酶 上 一 页 1 下 一 页 2 0 2 4 1 2 3 1 酶 制 剂 在 茶 粉 生 产 中 的 作 用       茶 粉 的 出 现 打 破 了 传 统 茶 叶 冲 泡 饮 用 的 单 一 方 式 ， 它 是 茶 叶 深 加 工 的 关 键 中 间 产 物 ， 它 连 接 着 茶 叶 原 料 与 各 类 终 端 产 品 ， 如 茶 饮 料 、 茶 食 品 、 化 妆 品 、 保 健 品 等 。 所 以 ， 如 何 根 据 茶 叶 的 种 类 特 点 、 品 质 要 求 在 保 留 茶 叶 原 有 的 香 味 、 营 养 价 值 的 基 础 上 ， 提 高 茶 粉 溶 解 性 、 提 升 茶 粉 中 的 有 效 成 分 如 茶 多 酚 、 咖 啡 因 、 氨 基 酸 等 成 分 提 取 率 、 改 善 茶 粉 风 味 成 为 茶 粉 加 工 企 业 研 究 的 重 点 。         研 究 表 明 ， 原 料 茶 叶 采 摘 后 ， 用 纤 维 素 酶 、 果 胶 . . . 2 0 2 4 1 2 2 7 木 瓜 蛋 白 酶 在 肉 类 加 工 中 的 应 用 木 瓜 蛋 白 酶 是 从 番 木 瓜 浆 中 提 取 出 的 一 种 植 物 蛋 白 酶 ， 对 动 植 物 蛋 白 、 多 肽 、 酯 、 酰 胺 等 有 较 强 的 酶 解 能 力 ， 能 够 有 效 水 解 蛋 白 质 。 因 此 木 瓜 蛋 白 酶 在 肉 类 加 工 中 有 着 广 泛 的 应 用 ， 具 体 的 作 用 主 要 体 现 在 以 下 两 个 方 面 ： 1 、 肉 类 嫩 化 ： 木 瓜 蛋 白 酶 能 够 分 解 肉 类 中 的 肌 原 纤 维 和 胶 原 蛋 白 。 肌 原 纤 维 主 要 由 肌 球 蛋 白 和 肌 动 蛋 白 组 成 ， 它 们 的 存 在 使 得 肉 类 口 感 较 硬 。 木 瓜 蛋 白 酶 可 以 特 异 性 地 水 解 这 些 蛋 白 质 中 的 肽 键 。 将 长 链 的 肌 原 纤 维 蛋 白 分 子 切 割 成 . . . 2 0 2 4 1 2 2 4 脂 肪 酶 在 面 粉 改 良 及 烘 焙 中 的 应 用 脂 肪 酶 是 一 类 能 够 催 化 脂 类 物 质 水 解 的 酶 ， 它 可 以 添 加 于 面 包 、 面 条 、 饼 干 、 方 便 食 品 等 面 类 食 品 中 ， 通 过 改 善 面 粉 品 质 来 提 升 面 类 食 品 的 口 感 和 外 观 。 具 体 应 用 和 作 用 如 下 ： 1 、 增 加 面 包 体 积 。 在 面 包 面 团 中 加 入 适 量 的 脂 肪 酶 ， 面 团 的 面 筋 网 络 能 够 更 好 地 包 裹 发 酵 产 生 的 二 氧 化 碳 气 体 ， 使 面 包 体 积 增 大 ， 并 且 在 烘 焙 后 能 保 持 较 好 的 形 状 ， 不 易 塌 陷 。 2 、 提 高 耐 冻 融 稳 定 性 。 在 冷 冻 面 食 的 加 工 面 团 中 加 入 脂 肪 酶 ， 可 以 在 反 复 冻 融 的 过 程 中 保 护 面 . . . 2 0 2 4 1 2 2 3 葡 聚 糖 酶 在 面 粉 和 烘 焙 中 的 应 用 β 葡 聚 糖 酶 在 面 粉 改 良 和 烘 焙 中 的 应 用 主 要 集 中 在 处 理 含 有 较 高 量 β 葡 聚 糖 的 谷 物 ， 如 大 麦 、 黑 麦 和 燕 麦 等 ， 这 些 谷 物 中 β 葡 聚 糖 的 存 在 可 能 会 影 响 面 团 的 加 工 特 性 和 最 终 产 品 的 质 量 。 以 下 是 β 葡 聚 糖 酶 在 面 粉 改 良 和 烘 焙 中 的 具 体 作 用 ： 改 善 面 团 操 作 性 ： β 葡 聚 糖 是 一 种 高 分 子 量 的 多 糖 ， 在 水 中 形 成 粘 稠 溶 液 。 这 种 特 性 可 以 增 加 面 团 的 黏 度 ， 使 得 机 器 加 工 时 阻 力 增 大 ， 影 响 面 团 的 操 作 性 能 。 添 加 β 葡 聚 糖 酶 可 以 分 解 β 葡 聚 糖 ， 降 . . . 新 闻 资 讯 — —   N e w s   — — 查 看 更 多 关 于 我 们 A B O U T U S     宁 夏 和 氏 璧 生 物 技 术 有 限 公 司 是 国 内 较 早 涉 足 生 物 酶 制 剂 生 产 的 企 业 。 公 司 秉 承 市 场 导 向 和 客 户 至 上 的 原 则 ， 专 注 于 生 物 酶 技 术 的 研 发 与 应 用 。 其 产 品 线 涵 盖 蛋 白 酶 、 果 胶 酶 、 淀 粉 酶 、 果 汁 酶 、 脂 肪 酶 、 复 合 酶 、 提 取 酶 、 纤 维 素 酶 、 木 聚 糖 酶 、 葡 聚 糖 酶 等 多 种 生 物 酶 制 剂 产 品 。 在 此 基 础 上 ， 和 氏 璧 生 物 还 自 主 研 发 了 烟 草 专 用 酶 制 剂 烟 净 、 茶 叶 发 酵 用 复 合 酶 茶 醇 、 青 黄 贮 酶 、 海 藻 提 取 酶 制 剂 及 皮 革 用 复 合 酶 制 剂 等 特 色 产 品 。 这 些 产 品 广 泛 应 用 于 食 品 、 保 健 品 、 饲 料 、 生 物 肥 料 、 皮 草 加 工 及 医 药 等 多 个 领 域 ， 畅 销 宁 夏 、 浙 江 、 河 南 、 陕 西 、 湖 北 、 广 东 、 山 东 、 上 海 等 全 国 各 地 。 查 看 更 多 技 术 力 量 雄 厚 本 公 司 技 术 力 量 雄 厚 ， 管 理 规 范 ， 可 为 用 户 提 供 全 方 位 的 售 中 售 后 服 务 ， 并 可 应 用 户 要 求 ， 提 供 一 对 一 的 酶 制 剂 应 用 工 艺 和 产 品 。 宁 夏 和 氏 璧 生 物 技 术 有 限 公 司 以 市 场 为 主 体 ， 以 客 户 为 导 向 ， 向 食 品 、 保 健 品 、 烟 草 、 茶 叶 、 酿 造 等 领 域 研 究 开 发 优 质 的 生 物 酶 制 剂 。 以 市 场 为 主 体 、 以 客 户 为 导 向 遇 到 技 术 难 题 ， 专 业 顾 问 团 队 始 终 秉 持 用 心 聆 听 、 迅 速 解 决 的 原 则 ， 全 力 为 客 户 提 供 完 善 而 精 准 的 技 术 支 持 。 理 解 并 满 足 客 户 的 每 一 项 需 求 作 为 首 要 任 务 ， 确 保 服 务 的 一 致 性 与 高 质 量 。 齐 全 的 售 后 服 务 我 们 的 优 势 — —   O u r A d v a n t a g e   — — 宁 夏 和 氏 璧 生 物 技 术 有 限 公 司 全 国 客 服 服 务 热 线 0 9 5 1 5 0 5 6 2 8 8 1 3 4 3 9 2 1 5 0 4 1 手 机 号 码 ： 1 3 4 6 9 6 8 7 7 8 4   1 3 4 3 9 2 1 5 0 4 1 联 系 电 话 ： 0 9 5 1 5 0 5 6 2 8 8 联 系 邮 箱 ： 8 4 3 1 7 8 3 6 3 @ q q . c o m 联 系 地 址 ： 宁 夏 银 川 金 凤 区 通 达 南 街 金 丰 路 工 业 园 C 区 1 8 号 联 系 我 们 宁 公 网 安 备 6 4 0 1 0 6 0 2 0 0 0 9 6 2 号 版 权 所 有 ： 宁 夏 和 氏 璧 生 物 技 术 有 限 公 司 | 生 物 酶 生 产 厂 家 , 批 发 价 格 , 多 少 钱 一 吨 , 哪 家 好 技 术 支 持 ： 天 脉 网 络 科 技 | 手 机 版 | 管 理 登 录 | 宁 I C P 备 2 0 2 1 0 0 2 4 4 6 号 1 | 本 站 支 持  

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