韩国炸酱面的酱做法 (韩国炸酱面的家常做法 韩国炸酱面的做法步骤)
很多朋友对韩国炸酱面的做法步骤不是很了解，小编刚好整理了韩国炸酱面的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。
1、准备好食材，土豆去皮，肉切沫，不用切太碎
2、土豆切小丁，用清水冲去淀粉。洋葱切小丁，大葱切成葱圈或葱沫
3、锅中倒入少量油，下入葱花炒香，可以到葱花微微发焦
4、倒入肉沫，炒至断生
5、倒入土豆和洋葱碎，翻炒一会，然后转小火
6、加入30毫升生抽，40毫升韩国春酱，20毫升白糖，150毫升温水。也可以提前调好酱汁，一起放入，用量参照即可，不用一定按照这个用量
7、中小火炖至土豆和洋葱软糯，如果汤汁较多，可以大火收汁，酱料就做好了
8、炖酱料期间，另起锅烧水，煮面条。面条不宜过软，煮熟后过冷水2-3次，滤出水份放到盘子中备用
9、将酱料盛入盘中，炸酱面就做好啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
以上就是关于韩国炸酱面的做法步骤，韩国炸酱面的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！
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