干海带的做法大全家常 (干海带的做法好吃又营养健康 干海带怎么做好吃做法文章)
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操作方法：
1.干海带的方法1、海带买一大块干海带。2、早上上班前，把干海带盆用冷水(不用开水)泡一天。3、将一大块浸泡过的海带搓松上面的沙子和污垢，然后用清水冲洗干净。4、海带洗净。将处理好的海带卷成卷，切成细丝(卷好后非常好切，可以切得很细)。然后再用清水把海带丝洗一遍，保证污垢和沙子都洗干净。
(不清洗会有沙子)5、先将锅里的水烧开，然后将海带放入锅中，烧开10分钟后打开锅盖，取出海带放入盆中。6、将煮好的海带丝晾凉。7、然后用平底锅将开水烧开，烧开后让开水冷却。海带/开水冷却后，将海带倒入凉开水中过冷，浸泡2分钟，然后取出。这会变得又软又脆。
8、将大蒜切成蒜泥，小红椒切片9、调料：将蒜泥、小红椒、白醋、酱油、鸡精粉、盐、陈醋放入碗中拌匀。(食材放多放少，看海带丝放多少均匀。)
10.将调料倒入海带丝盆中拌匀。你可以吃它。翡翠海带看起来很新鲜，但如果你把它放在冷箱里一段时间，对你的健康不利。为了吃，要买干海带自己泡。
现在天气热多吃凉拌海带对身体有好处。
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