十种鸡蛋饼的做法大全图解 (十种鸡蛋饼的做法 十种鸡蛋饼的做法窍门)
有关十种鸡蛋饼的做法窍门，十种鸡蛋饼的做法的知识，许多网友还不知道，今天小编刚好整理了分享给大家。
操作方法：
1.葱油蛋饼： 原料： 鸡蛋、红薯粉、油、盐、鸡精、葱。做法：鸡蛋两个打匀放入碗中，加入葱花，加入红薯粉搅拌均匀，加入适量盐和鸡精调味，锅中放适量油，倒入适量鸡蛋糊摊成饼状，两面煎好。
2.土豆鸡蛋饼： 原料：土豆、鸡蛋、盐、黑胡椒做法：将材料洗净，土豆去皮切丝，打一个鸡蛋，加入面粉，用小适量加水搅拌均匀，加少许盐和黑胡椒粉调味，锅内倒入少许油烧热，加入拌好的土豆，倒入锅内摊成小饼，出锅后取出两边都是金色的。
3.薄荷蛋饼： 原料：薄荷叶、面粉、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、胡椒粉。做法：将材料洗净准备，鸡蛋打入碗中，倒入适量面粉，加盐、胡椒粉、水适量，搅拌成面糊，薄荷叶切碎，放入碗中搅拌均匀一起，放入锅中烧热少许油，将面糊倒入薄饼中，中小火煎至两面金黄。
4.无水蛋饼： 原料：小麦粉、鸡蛋、白糖、油。做法：碗中打入两个鸡蛋，加入面粉一起搅拌，加入白砂糖，一起搅拌，锅烧热后倒入油，舀一勺面糊倒入锅中，摇晃面糊至满满一锅，蛋糕边缘掀起，翻面煎另一面至焦黄。
5.番茄浓蛋烧： 原料：鸡蛋2个，番茄1个，油适量，盐适量，将蛋液打至蛋清和蛋黄完全融合，平底锅少油小火烧热，将蛋液均匀抹在锅底，待蛋液慢慢凝固不流动时，慢慢剥开蛋皮从一端卷起，然后倒入蛋液液体，铺满整个锅底，从卷好的蛋卷开始往回滚（多层），重复几次，将卷好的蛋卷煎一会。切成段即可食用
6.黄瓜鸡蛋早餐饼： 原料：黄瓜、小麦粉、鸡蛋、盐、盐。做法：鸡蛋打入碗中，黄瓜切丝，加入面粉、盐，搅拌均匀。平底锅烧热，倒油，舀一勺黄瓜面糊，均匀铺开，用小火煎至两面金黄即可食用。
7.胡萝卜蛋饼： 原料：胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱、油、盐。做法：胡萝卜洗净切丝，锅烧热，倒入胡萝卜丝炒软，盛入碗中备用，葱切碎，鸡蛋打入碗中，加入面粉和准备好的胡萝卜丝，切碎葱花和盐搅拌均匀，锅烧热刷薄油，倒入蛋液，铺平锅底，炸至金黄。
8.黑芝麻蛋饼： 原料：面粉200克，鸡蛋2个，油适量，盐适量，虾米10克，黑芝麻10克。做法：将两个鸡蛋打入碗中，加少许盐，鸡蛋打好后，加入适量温开水，加入面粉搅拌均匀，锅烧热，倒入油，倒入一勺面糊平底锅。将面糊摊成圆形，撒上少许黑芝麻。面饼颜色变深时，翻面，熟了就可以享用了。
9.火腿肠蛋饼： 原料：火腿肠、鸡蛋、面粉、五香粉、盐、油、葱。做法：鸡蛋打入碗中，加入火腿肠丁、葱花，加入适量面粉、五香粉、盐搅拌均匀，电饼铛烧热刷油，倒入混合好的面糊，等到鸡蛋饼的另一面煎一会儿，直到金黄
10.韭菜鸡蛋饼： 原料：韭菜、鸡蛋、面粉、油、盐、鸡精。做法：韭菜切块放入打好的鸡蛋中，加入面粉、盐、鸡精调味，加水打成面糊。平底锅烧热倒油，舀入一勺面糊揉成小圆饼，小火慢慢加热，至饼两面微黄。
以上就是有关十种鸡蛋饼的做法窍门，十种鸡蛋饼的做法的介绍，希望能够帮助到大家！
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